ごはんに合う！豚キムチ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ひろぱんだ
キムチの香りが食欲をそそります～☆
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚コマ
４００ｇ
●醤油・酒
各大さじ１
●ごま油
少々
キムチ
１５０ｇぐらい
キャベツ
３～４枚
人参
３センチ
ピーマン
１個
もやし
半袋
エリンギ
１パック
醤油
大さじ１
ごま油
小さじ１
ニンニク・生姜チューブ
各３センチ

作り方

  1. 1
    豚コマに●を揉みこみ、１５分くらい置いて下味をつける
    野菜とエリンギは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンで、ごま油とニンニク、生姜チューブを温め、香りを出す
  3. 3
    豚肉を入れて８割ぐらいまで火を通す
  4. 4
    野菜とエリンギを加えて、火が通るまで炒める
  5. 5
    最後に鍋肌から醤油を垂らし、風味をプラスする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉にしっかり下味をつけると、味がボケません。

きっかけ

キムチの賞味期限が近付いていたので、大量に使える料理にしました

公開日：2012/08/16
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚キムチ

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/26 09:26
野菜たっぷりでお腹もいっぱい(^^) ごちそうさまでした♪
コイケケケ
レポートありがとうございます！！ また作って頂けると嬉しいです(^^)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

豚薄切り肉の人気ランキング

1位 甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー
2位 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
3位 簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）
4位 これだけでいいんだ！豚と卵の炒め物
5位 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼
6位 【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼
7位 ご飯が進む☆茄子の豚バラ巻き
8位 たけのこたっぷりのグリーンカレー
9位 肉巻き野菜の甘辛たれ★
10位 10分で簡単♪肉そば
豚薄切り肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ガッツリ食べたい！「豚バラ肉」が主役の献立
薄切り肉でおいしくできる！「豚バラ肉」が主役の献立
節約したい時に！「豚バラ肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする