簡単ひじきご飯 レシピ・作り方

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如月鏡月
混ぜて炊くだけの簡単レシピです

材料(5~7人分)

3合
ひじき(缶詰)
30g
大豆(水煮缶)
30g
人参
適量
麺つゆ
50CC

作り方

  1. 1
    人参は短い千切りにし、大豆は適当な大きさに刻んでおく。
  2. 2
    研いだお米に規定量の水を入れ、そこに缶詰のひじきと1を入れる。
  3. 3
    最後に麺つゆを加えて軽く混ぜ、炊飯器で炊きあげれば完成。

おいしくなるコツ

麺つゆの分水分が多くなりやや軟らかめに炊きあがりました。固めのご飯が好きな方は水の量を調整してください。

きっかけ

缶詰のひじきを使い混ぜて炊くだけの簡単ご飯を作ってみました。

公開日:2012/07/25

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
ひじきご飯

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