柴漬けと浅葱＆レモン醤油の冷や奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 １／２丁
- 柴漬け（無着色市販品） 適量
- 浅葱 １～２本
- １００％レモン果汁 こさじ１／３弱
- 醤油 こさじ１くらい
作り方
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1
豆腐をさっと流水で流し
お皿に盛ります。
浅葱は出来るだけ細かく切ります。
柴漬けと浅葱を豆腐にのせます。
レモン果汁とお醤油を混ぜてかけていただきます。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷や奴
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柴漬けのぱりぱり感のハーモニーが
美味しいです