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春キャベツとスナップエンドウの明太サラダ レシピ・作り方
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sprout recipe
ヨーグルトでさっぱりさせたサラダです。
材料(2人分)
キャベツ
3枚
スナップエンドウ
10個
明太子
1腹
ヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
キャベツが食べやすい大きさに切って、スナップエンドウは筋をとっておく。
2
①をゆでておく。
よく水気をきておく。
3
粗熱が取れたら、明太子、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜたものをあえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩りがかわいいと、おもってつくりました。
公開日:2012/04/21
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キャベツ
料理名
春キャベツとスナップエンドウの明太サラダ
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sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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