たらの芽の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たの芽の下の部分の茶色部分はとっておく。

2. 2

   ★印の天ぷら粉と水を溶いておく。

3. 3

   たらの芽をくぐらせてから、天ぷら粉をまぶす。

4. 4

   余分な粉を払って、180℃の油でカラっと揚げる。

5. 5

   器に天紙をおき、たらの芽を並べ、塩をつけていただく。