ブナピーだけの美味しい簡単料理♪ レシピ・作り方

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tako-777
簡単・美味しい・安い☆３拍子揃ったシンプルあっさり料理を考えてます♪ヽ(*’-^*)。
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材料（２～４人分）

ブナピー
２パック
醤油
大さじ２
味醂
大さじ３
酢
大さじ２
塩
小さじ１/２
三温糖
大さじ１
めんつゆ(ストレート)
大さじ４
だしの素（小袋）
１つ
油
少し

作り方

  1. 1
    ブナピーの根元を切ってほぐしてザルに入れて洗って水をきる。
  2. 2
    ボウルに全ての調味料を入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンに少し油をひいてブナピーを炒める。
  4. 4
    ブナピーの入ったフライパンにボウルの調味料を全部入れて、かき混ぜながら少し炒める。
  5. 5
    蓋をして少し煮たら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初は薄めに作って、お好みで好きな調味料を足した方が、それぞれの方のお口に合うと思います。(#^.^#)　　すべて中火でいいと思います♪

きっかけ

なめ茸のレシピを参考に自分流にアレンジしました♪ヽ(*’-^*)。

公開日：2012/04/05
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関連情報

カテゴリ
しめじ
関連キーワード
ブナピー 簡単 安い 美味しい
料理名
「しめじ」を「えのき」に変えれば『なめ茸』(^^♪

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