お弁当に!! えのきとワカメの簡単炒め♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- えのき
- １/４袋
- ワカメ
- ３０ｇ
- ダシ醤油
- 小さじ１
- かつお節
- １/２袋
作り方
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- 1
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- ●えのきは１/３にカット
●ワカメは水で戻し、食べやくカットする。
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- 2
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- フライパンにごま油を敷き、えのきとワカメを炒める。
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- 3
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- しんなりしたら、だし醤油を加えて味付けする。
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- 4
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- 火を止めて、かつお節を加えて混ぜる。
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- 5
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- カップに盛りつければ完成!!
●白ごまをかければ栄養バランスも良くなります!!
おいしくなるコツ
●最後にかつお節を入れる事で、うま味がＵＰします!!
きっかけ
お弁当に簡単に出来るおかずを作りたくて・・・
かつお節を入れてうま味もＵＰです!!