ミートソーススパゲッティ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんにく、野菜はみじん切り
- 2 オリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りがたつまで炒め、野菜も炒める
- 3 ひき肉を加えポロポロになるで炒め、赤ワインを注ぎ強火でアルコールをとばし煮詰める
- 4 トマト缶、ペースト、水２カップでといたコンソメを加え、ナツメグをいれ４０～５０分に煮込み、しお・コショウで味を調える
- 5 茹でたスパゲッティーにかける
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- 料理名
- ミートソーススパゲッティ
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麻呂04612012/01/10 19:29
オリーブも入れてみました。作った方が美味しいですね！ごちそうさまです（＾◇＾）
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