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超簡単!! 絶品うめきゅ~♪ レシピ・作り方

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saru-bobo
梅をきゅうりで挟むだけの簡単でシンプルな1品ッッ♪
きゅうりのシャキシャキ感&梅の酸っぱさが絶品です!!
おつまみや、あと1品って時にちゃちゃっと作れますょ♡
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

きゅうり
1本
梅干し
1~2ヶ
海苔
適量
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作り方

  1. 1
    梅干しは種を取って、刻んでペースト状にする。
  2. 2
    きゅうりはヘタを取って、両手で押しつけてひび割れが入る様に潰して、一口サイズにカットする。
    ●麺棒で叩いてもOK!!
  3. 3
    割れた間に梅を挟んで、器に盛り、ちぎった海苔をかけて完成!!

    ●梅はたっぷり入れるのがオススメです♪

おいしくなるコツ

●出来るだけ新鮮なきゅうりを使って下さい!! (よりシャキシャキ感が増します♪) ●きゅうりの潰しすぎには注意!!

きっかけ

お店の料理を参考に・・・

公開日:2011/10/06

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
うめきゅう きゅうり 梅干し おつまみ
料理名
うめきゅう

このレシピを作ったユーザ

saru-bobo 健康でバランスのとれた食生活を目指して日々精進中です!! 出来るだけお金をかけずに簡単にできるレシピを、写真付きで分かりやすく紹介しています♪ 是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/12 20:12
おつまみにピッタリです~!あっという間に、美味しい一品が出来るのも嬉しいです。ご馳走様でした!
leopoo
leopooさんッッ レポありがとうございます!! 素敵な盛り付~♡ これ意外とリクエストされるメニューなんです♪ ホント…簡単すぎるんですケドne(笑)

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