簡単!!豆苗としらすのポン酢和え♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豆苗
- 1袋
- しらす
- 大さじ3
- 味付海苔
- 4~5枚
- ポン酢
- 大さじ2
作り方
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- 1
- 鍋にお湯を沸かし、豆苗を1/2にカットして、さっと湯通しして冷水で冷まして水気を絞っておく。
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- 2
-
- ボウルに豆苗としらす、ちぎった海苔を入れて、ポン酢で和える。
-
- 3
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- 器に盛って完成!!
おいしくなるコツ
●豆苗はゆで過ぎ注意!!
さっと湯通しする位で充分です!!
きっかけ
豆苗を使ってさっぱりした和え物をと思って…
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しらすがなくても海苔と和えるだけでもサッパリ美味しいですょ!!