超簡単!!切干大根のポン酢和え♪ レシピ・作り方

Name: 超簡単!!切干大根のポン酢和え♪
Total time: 5 min
Yield: ２～３
Ingredients: 切干大根 ４０ｇ; 大葉 ２～４枚; ポン酢 大さじ２

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5分以内
100円以下

saru-bobo

切干大根を水に戻してポン酢で和えるだけ♪
コリコリした食感が楽しめます!!
楽して一品出来ちゃいます!!

みんながつくった数 3件

材料（２～３人分）

切干大根: ４０ｇ

大葉: ２～４枚

ポン酢: 大さじ２

作り方

1

切干大根を３分位水で戻したら水気を良く絞っておく。
2

千切りにカットした大葉と切干大根をポン酢で和えれば完成!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切干大根をあまり長く水で戻しすぎると、しなしなになってコリコリ感がなくなるので注意して下さい!! ●しらすを入れたりしても栄養バランスも取れて美味しいですょ♪

きっかけ

切干大根で簡単に作りたくて・・・

公開日：2011/09/07

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saru-bobo 健康でバランスのとれた食生活を目指して日々精進中です!! 出来るだけお金をかけずに簡単にできるレシピを、写真付きで分かりやすく紹介しています♪ 是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/27 23:02

かんたんに1品作れて助かりました！

なさ1287

なさ1287san、こんばんは☆ これ簡単ですよね♪ 素敵な出来栄えです♡ つくレポいただきありがとうございました(^人^)

2018/10/15 14:44

とっても簡単でした！

yuuiruyan

yuuiruyanさん、こんばんは☆ はい、ラクして一品です‼︎ つくレポ頂きありがとうございます(^人^)

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