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オクラとささみの明太子マヨ和え。 レシピ・作り方

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お初の局
飲み屋さんで食べた味を再現。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

鶏ささみ
１本
明太子
小さめ一腹
オクラ
２本
マヨネーズ
適宜
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ささみは茹でて冷めてから手で裂いておく。明太子は皮を外す。オクラは湯がいて輪切りに。
  2. 2
    １にマヨネーズを加え全体がしっとりするまで混ぜ、器に盛り胡椒を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私はマヨネーズ控えめですがカロリーが気にならなければちょっと多めの方が美味しいおつまみになります。

きっかけ

飲み屋さ産で食べた味を再現。

公開日：2011/05/06
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関連情報

カテゴリ
オクラささみ
料理名
オクラとささみの明太子のマヨネーズ和え。

このレシピを作ったユーザ

お初の局 お酒大好き♪ 料理は簡単に！ ちょっとしたおつまみやおひとりさまの為のレシピ中心です。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/01 20:30
オクラのネバネバと、ささ身明太子のハーモニーがなんとも言えず美味しかった。
通販大好き5587
通販大好き5587さん。 つくってくださってありがとうございます♪かんたんですのでまた作ってくださいね！

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