クラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂だしをする

2. 2

   野菜は適当な大きさ（さいの目）に切る

3. 3

   ベーコンを炒め、油が出てきたら玉葱を炒める

4. 4

   あさりとブイヨンをいれ、あさりの口がひらいたものから取り出す

5. 5

   ④に他の野菜をいれ、煮込む

6. 6

   牛乳を加え、あさりを戻し、塩･コショウで味を調える