アサリのお吸い物 レシピ・作り方

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*TOKI*
湯がいたほうれん草も一緒にいれました。

材料（2人分）

アサリ
1パック
☆昆布
5ｃｍ
☆水
400ｍｌ
☆酒
大さじ2
☆薄口醤油
小さじ1
☆ほんだし
小さじ1
☆塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    アサリは砂抜きしておく。鍋に☆とアサリを入れ、中火にかける。沸騰しそうになったら昆布をとりだす。
  2. 2
    アサリのアクをとり、味を見て、塩で味を整えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アサリが半額だったので

公開日：2011/05/02
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関連情報

カテゴリ
あさり
料理名
アサリの吸い物

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*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

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