♪お弁当に☆ささみのじゃがチーズ巻き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ささみ
- 1枚
- ジャガイモ
- 小1個
- スライスチーズ
- 1枚
- 薄力粉
- 少々
- ★醤油
- 小さじ2
- ★みりん・酒
- 各小さじ1
作り方
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- 1
- ジャガイモを茹でるかレンジで加熱してつぶす。
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- 2
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- ささみの筋を取る。
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- 3
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- 観音開きにする。
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- 4
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- めん棒などで伸ばす。
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- 5
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- ジャガイモ・小さく折ったチーズを置く。
-
- 6
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- 巻く。
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- 7
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- 薄力粉をまぶす。
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- 8
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- 弱火で転がしながら焼く。
ささみが大きい場合は蓋をして蒸し焼きに。
-
- 9
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- 火が通ったら★を絡め、1分ほど転がしで出来上がり。
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