♪お好み☆うどん焼き♪ レシピ・作り方

♪お好み☆うどん焼き♪
kinakotoume
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餅入りみたいにモッチモチ~(*^_^*)

材料(2枚人分)

  • ゆでうどん 1玉
  • 1個
  • 長いも(あれば) 50~100g位
  • 薄力粉 大さじ2~
  • キャベツ 2枚位
  • ウインナー 2本位
  • ソース・マヨネーズ・鰹節など 適量

作り方

  1. 1 うどんを袋の上から2~3回包丁を入れて細かくする。
  2. 2 キャベツ・ウインナーを細かく切り、うどんと一緒に炒める。
  3. 3 長いもをすりおろし、卵・薄力粉・水少量と混ぜる。
  4. 4 3に2を加え混ぜる。
  5. 5 フライパン又はホットプレートで両面焼く。

きっかけ

夜食作り

おいしくなるコツ

注)わざわざうどんを買ってきて作るほどのものではありません(^^ゞ うどんが残った時にどうぞ(*^_^*)

  • レシピID:1740001519
  • 公開日:2011/03/04
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カテゴリ
小麦粉
料理名
お好みうどん焼き
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