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♪お好み☆うどん焼き♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2枚人分

  • ゆでうどん

    1玉

  • 1個

  • 長いも(あれば)

    50~100g位

  • 薄力粉

    大さじ2~

  • キャベツ

    2枚位

  • ウインナー

    2本位

  • ソース・マヨネーズ・鰹節など

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
♪お好み☆うどん焼き♪

餅入りみたいにモッチモチ~(*^_^*)

作り方

  • 1

    うどんを袋の上から2~3回包丁を入れて細かくする。

  • 2

    キャベツ・ウインナーを細かく切り、うどんと一緒に炒める。

  • 3

    長いもをすりおろし、卵・薄力粉・水少量と混ぜる。

  • 4

    3に2を加え混ぜる。

  • 5

    フライパン又はホットプレートで両面焼く。

きっかけ

夜食作り

おいしくなるコツ

注)わざわざうどんを買ってきて作るほどのものではありません(^^ゞ
うどんが残った時にどうぞ(*^_^*)

レシピID: 1740001519

公開日:2011.03.04

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料理名
お好みうどん焼き
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うどんお好み焼き

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