ブロッコリーの玉子マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に切り分け、固めに塩茹でし、しっかり湯切りする。
- 2 ゆで玉子半分をフォークの背などで潰し、マヨネーズ・こしょうを加えてよく混ぜ、ブロッコリーも加えて和える。
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- ブロッコリーサラダ
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付けあわせにも！