サメのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 サメの切り身を半分の厚さに切る。
- 2 酒。しょうゆ、すりおろししょうがを混ぜ、切ったサメを浸して下味をつける。
- 3 5～10分ほどつけたら、軽くクッキングペーパーで汁けを取ったのち、表面に片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンでサメを軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 5 食パンを半分に切り、バターを塗る
- 6 キャベツの千切りと焼いたサメを挟んで出来上がり。
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- 白身魚のサンドイッチ
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