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中華風　鍋 レシピ・作り方

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*TOKI*
大根やにらなどをいれてもおいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

☆水
1500ｍｌ
☆だしのもと
小さじ1
☆ウエイパー
小さじ1
☆塩
小さじ3～4
☆にんにく(すりおろし)
小さじ２分の1
白菜(キャベツでも)
４分の１個
人参
３分の１本
しいたけ
４個
しめじ
１パック
豆腐
2分の１個
中華麺
１袋
豚ロース肉
150ｇ
鶏もも肉
150ｇ
ゴマ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切っておく。白菜は4～5センチ幅に切り、にんじんはいちょう切り。豆腐は食べやすい大きさにきる。
  2. 2
    鍋に☆の調味料をいれ沸騰させます。ゴマ油をまわしいれ、先に鶏肉をいれます。　豚肉を入れ､アクをとったら野菜類などをいれます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華麺を使いたかったので。

公開日：2011/02/19
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
鍋

このレシピを作ったユーザ

*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/27 10:00
レシピを参考にして作りました、とっても美味しかったです
ぱんこ２２１
レポートありがとうございます☆　おいしそうですね♪

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