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湯豆腐レシピ・作り方

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約15分
300円前後

こんぶだしの美味しさが決め手です。

材料（2人分）

豆腐: １パック

こんぶ: ５０㎝

ポン酢: 適量

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作り方

1

土鍋に水７００ｃｃとこんぶを入れて、だしをとり、食べやすい大きさに切った豆腐を入れて軽く火を通す
2

ポン酢につけて食べる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は煮すぎないでください。

きっかけ

テレビで湯豆腐を食べているのを見て食べたくなりました。

公開日：2011/01/29

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関連情報

カテゴリ: 湯豆腐

関連キーワード: 湯豆腐レシピこんぶ豆腐

料理名: 湯豆腐

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hayasasa 食べるの大好き！作るの大好き！勘をたよりに創作料理、作ってます。　沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

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