♪昔ながらのコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
ジャガイモを適当な大きさに切り、茹でる。
水気を切り潰す。 - 2 玉ねぎをみじん切りにして炒め、きつね色になったら挽肉を加え炒める。
- 3 ★を加え汁気が半分くらいになるまで煮込む。
- 4 １に３を汁ごと入れ混ぜる。
- 5 形を整えて小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ揚げる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
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