キャベツ焼売 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ミンチ 200g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- キャベツ(千切り) 2枚(100g)
- 片栗粉 大1
- Aしょうゆ 大1/2
- Aさとう 小1/2
- Aごま油 大1/2
- Aガラスープ 小1/4
- A塩コショウ 少々
- 辛子 適量
作り方
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1
キャベツはスライサーで千切りしザルに入れ熱湯かけて5分位放置ししっかり水切る、玉ねぎはみじん切りし[A]の調味料用意する。
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2
ボウルに①の玉ねぎと豚ミンチと[A]を入れよく混ぜあわせ、丸く10個ぐらいに丸める。
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3
丸めた②を①のキャベツでまぶして形を作り耐熱容器に並べラップを被せて600w5分レンジで加熱する。
-
4
③が出来上がったら耐熱容器が熱いので鍋敷きの上に置いて食卓へ、醤油と辛子を添えて完成です。
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