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きゅうりとカニカマのベトナム風なます レシピ・作り方

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めいてぃ
きゅうりとかにかまのベトナム風なますです

材料(2人分)

きゅうり
1本
にんじん
1/2本
もやし
1袋
カニカマ
2本
紫玉ねぎ
1/4個
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
ナンプラー
小さじ1
しょうが
1かけ
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作り方

  1. 1
    きゅうり、にんじんを千切りにする。カニカマは縦に割く。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。しょうがはすりおろす。
  2. 2
    鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したらもやしを入れ10秒ゆでザルに入れ水を切る。
  3. 3
    ボウルにきゅうり、にんじん、玉ねぎ、もやし、かにかま、しょうが、酢、しょうゆ、砂糖、ナンプラーを入れ全体を和える。

きっかけ

ベトナム風なますをつくる。

公開日:2023/06/08

関連情報

カテゴリ
きゅうり玉ねぎもやしカニカマにんじん

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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