タケノコの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは繊維に直角に1cmの厚さに切る。

2. 2

   タケノコに豚肉を巻きつけ、巻き終わりを下にしてフライパンにおく。

3. 3

   フライパンに火をつけ豚肉に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   焼き色がついたら、醤油、みりんをいれ、水気がなくなるまで煮詰める。