ふっくら、ピーマンのベジ肉詰め✨グルテンフリー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハンバーグネタ 80g
- ピーマン 1個
- サイリウム 小さじ1
- 冷凍ミックスベジタブル 大さじ2
- オリーブ油 小さじ1
- 水 50cc
作り方
-
1
ピーマンはヘタとタネを取り、内側にサイリウムを振る
- 2 ミックスベジタブルは、解凍して、キッチンペーパーで水分を取る
-
3
ハンバーグのタネを、80g量り
-
4
ビニール袋に、タネとミックスベジタブルを一緒に入れて、よくこねる
-
5
ピーマンに肉を詰めて、しっかり押し付ける
-
6
フライパンにオリーブ油を敷いて、両面焼いて、水50cc加えて、フタをして、中まで蒸し焼きして、完成✨
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小麦粉や片栗粉を使わず、グルテンフリーを目指して！