ホットケーキミックスで簡単スコーン レシピ・作り方
材料(8人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 一個
- サラダ油 30g
- 板チョコ(無くても) 20gほど
作り方
- 1 ボールに、卵とサラダ油を入れてよく混ぜて、そこにホットケーキミックスを入れて、ヘラでさっくり混ぜる。
- 2 チョコなど具材を入れるときはこの時に入れます。
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3
次に、手でまとめます。
まとまったら丸めて少し押して平な丸にします。
それを8等分します。 -
4
180度に予熱したオーブンで15〜18分焼いて完成です。
焼きたてはサクフワっ
粗熱を取るとサクッしっとりです!
きっかけ
夜中にスコーンが食べたくなって家にあるものですぐできるもので作りたくて
おいしくなるコツ
入れなくても良いですが、塩ひとつまみと、バニラエッセンスが家にあれば入れるとまたワンランク上の凝った焼き菓子ができます♪
- レシピID:1730025210
- 公開日:2022/03/20
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2 件
つくったよレポート(2件)
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kei59632023/05/21 17:44少ない材料で簡単にできました!油が少し足りず、8gほど豆乳に置き換えましたが、簡単に生地がまとまって作りやすかったです。優秀レシピなので、またリピートします!
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hanakoarala2022/04/21 05:44美味しかったです!!
お好みの具材(チョコや、ドライフルーツ、ココアや、ナッツ類)を入れたりしても◎