フラットステーキサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛こま切れ肉 200g
- ベビーリーフ 30g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ドレッシング 小さじ2
作り方
- 1 フライパンに牛肉を丸くおく。塩胡椒を全体にふる。
- 2 火をつけて1分半中火で焼く。1分半たったら蓋をして30秒おく。
- 3 皿にステーキを盛る。
- 4 ベビーリーフをボウルに入れイタリアンドレッシングと和える。
- 5 3のステーキの上にベビーリーフを盛って出来上がり。
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