チキンごぼうれんこん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮を剥き3㎜の斜め切りにする。レンコンは皮を剥いて3㎜の厚さに切る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ごぼう、れんこん、鶏肉に片栗粉をつける。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ温める。温まったらごぼう、れんこん、鶏肉を入れ火が通るまで焼く。

4. 4

   余分の油をキッチンペーパーでふき取り。醤油、みりんを入れて鶏肉と野菜に絡めて出来上がり