レンジで簡単☆皮も一緒に☆さつまいもマッシュ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもは良く洗い、３mm幅程の半月切りにして水に10分位さらす。
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- 2
- 耐熱皿に軽く水を切ったさつまいもを入れてふんわりラップをし、電子レンジ600w４分加熱する。
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- 3
- フォークなどでさつまいもをつぶす。
味をみて はちみつを加え混ぜる。
綺麗につぶせなくても食感があって美味しいです♪
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- 4
- 牛乳(豆乳)を加え混ぜて、もう１度レンジ600wで１分加熱。
水分が多いようでしたらラップ無しで加熱してください。
あら熱が取れたら出来上がりです♪
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- 5
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- 一口大に丸めました。
黒ごま有り無しお好みで♪
おいしくなるコツ
皮を剥くのが面倒なので一緒にマッシュしました☆
さつまいもによって水分量が違いますので、牛乳(豆乳)の量は様子をみて調節してください。
はちみつを使っていますので、小さなお子さまには気をつけてくださいね☆
きっかけ
さつまいもを簡単におやつで頂けるように♬
皮も一緒にマッシュしました☆
丸めておやつやデザートに、
トーストに乗せても美味しいです♪