簡単！抹茶フィナンシェ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フィナンシェ型にオイルを塗る。
   オーブンを190℃に予熱しておく。
2. 2 バターを鍋に入れ、火をつけて焦がしバターをつくる。
   バターが溶けてアーモンド色になればよい。

   

3. 3 ボウルに卵白、はちみつ、砂糖をいれ泡立て器で混ぜる
4. 4 抹茶、アーモンドプードル、薄力粉を振るいながら入れ、混ぜる。
5. 5 焦がしバターを入れしっかり混ぜる。
6. 6 フィナンシェ型に生地を流し入れる。
   190℃のオーブンで15分焼く
7. 7 焼き上がったら
   型から出し、冷ます