混ぜるだけバスクチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、生クリーム、クリームチーズは室温に戻しておく。
   オーブンを220度に余熱しておく。
2. 2 水で濡らしたオーブンペーパーを絞り、型に沿うように敷きこむ
3. 3 クリームチーズをボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
4. 4 砂糖を入れ混ぜる。
5. 5 卵を２～３回に分けていれ、その都度よくかき混ぜる。
6. 6 薄力粉を加えて混ぜる
7. 7 生クリームを少しづつ加えながら混ぜる。
8. 8 型に流しいれる。
9. 9 220度のオーブンで45分焼く。
   ケーキの表面が黒くなったらＯＫ
10. 10 ケーキがしっかり冷めるまで、型に入れたまま冷ます。