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胡瓜とじゅうねんの中華風✨ レシピ・作り方
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苺アメ
じゅうねんの葉(エゴマの葉)には、βカロテンやビタミンC、ビタミンEも豊富✨
福島では「じゅうねん」と呼ばれ、食べると10年長生きする、と言われているそうです
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
胡瓜
1本
じゆうねん(エゴマの葉
2枚
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1
作り方
1
胡瓜は、所々ピラーで皮をむいてから、乱切りに
2
エゴマの葉は細切りに
3
1胡瓜と2エゴマの葉をタッパーに入れて★を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫へ
4
時々、タッパーを揺すって味を馴染ませ、一晩寝かせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
箸休めにどうぞ!
公開日:2021/04/12
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このレシピを作ったユーザ
苺アメ
万年ダイエッター
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/06 11:48
中華風、美味しくいただきました! ごちそうさまです。
しづS ’kitchen
レポート感謝します 胡瓜がたっぷり 美味しそうですねー
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福島では「じゅうねん」と呼ばれ、食べると10年長生きする、と言われているそうです