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たけのこのおかか煮 レシピ・作り方

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めいてぃ
たけのこにお出汁がしみしみで美味しいです

材料（2人分）

たけのこの水煮
１個
薄口醤油
大さじ1
だしの素
小さじ1
みりん
大さじ1
鰹節
10g
水
50g
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作り方

  1. 1
    たけのこを1cm位の厚さに切る
  2. 2
    鍋にたけのこ、水、薄口醤油、だしの素、みりん、鰹節をいれ、中火で15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷ますとしっかり味が染みて美味しいです。

きっかけ

母がよく作ってくれていたもののレシピを聞きました

公開日：2021/04/10
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カテゴリ
たけのこの煮物

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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