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たけのこの煮物
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たけのこのおかか煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
めいてぃ
たけのこにお出汁がしみしみで美味しいです
材料(2人分)
たけのこの水煮
1個
薄口醤油
大さじ1
だしの素
小さじ1
みりん
大さじ1
鰹節
10g
水
50g
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作り方
1
たけのこを1cm位の厚さに切る
2
鍋にたけのこ、水、薄口醤油、だしの素、みりん、鰹節をいれ、中火で15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度冷ますとしっかり味が染みて美味しいです。
きっかけ
母がよく作ってくれていたもののレシピを聞きました
公開日:2021/04/10
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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