米粉の型抜きクッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
『スナック Aya♪』 開店中～☆彡
グルテン＆卵フリーのクッキーなら、安心して食べさせられますね。普段あえてお菓子を手作りする習慣がなくても、この簡単すぎるレシピなら思わず作ってみたくなるかも…？
材料（4人分）
- 米粉 80g
- 砂糖(黒糖を使いました☆) 20g
- 塩 一振
- 油(米油やごま油等) 大さじ一
- 牛乳or豆乳 大さじ二
作り方
-
1
☆牛乳と油を分離感が無くなるまで泡立て器で混ぜる。
☆米粉＆砂糖を混ぜあわせる。
☆オーブンは160度に設定。 - 2 粉類を液体(牛乳と油)に入れて混ぜ合わせる。
-
3
まとまってきたら、綿棒で引き伸ばし、好きな型抜きで型どりする。
-
4
クッキングシートもしくはアルミホイルなら薄く油を敷き、オーブンで15分～20分。
《温度設定：160度》 -
5
余った生地でネクタイ(笑)
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