玉葱なしの肉じゃが✨ほっくほく レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモは、皮をむいて芽を取り一口にカット
人参も皮をむいて薄めの半月切り -
2
しめじは石付きを取って、手でほぐして、
豚バラ肉は一口大にカット -
3
フライパンにオリーブ油をしいて、1と2を炒め
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4
鍋に3と☆水とネコブダシを入れて煮込み、灰汁を取ってから★を加えて15分位煮込み
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5
最後に刻みネギを乗せて完成✨
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それでも食べたい肉じゃが✨