ドライトマトとキノコのスープ レシピ・作り方

ドライトマトとキノコのスープ
  • 約30分
  • 500円前後
けけり
けけり
ドライトマトから良い出汁が出ます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、ドライトマトを入れて、柔らかくする。トマトを取り出し小さく切る。塩胡椒、酒を加える。
  2. 2 ほぐしたシメジを加えて沸騰させる
  3. 3 切った豆腐、ワカメを加えて一煮立ちさせる

きっかけ

夏にドライトマトを作り、保存しておきました

おいしくなるコツ

ドライトマトを常備しておくと便利です。出汁がわりになります。

  • レシピID:1730021866
  • 公開日:2021/03/02
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ドライトマトトマトスープ
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