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にら
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にらの下処理 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぺか~調理師見習い29年(謎)
にらの潰れた匂いとおさらばです。
みんながつくった数
1
件
材料(にら1束人分)
にら
1束
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作り方
1
にらの根っこはあ切り落とす。
2
食べやすい長さに切る。
3
保存容器に固い部分と柔らかい部分を分けて入れる。
4
蓋をして冷蔵庫へ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普段使う長さは大体決まってると思われるので、日持ちもするし楽で便利です。この処理で冷蔵庫で1週間は持ちます。
きっかけ
潰れるのが嫌なので。
公開日:2021/02/15
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にら
このレシピを作ったユーザ
ぺか~調理師見習い29年(謎)
料理は科学。 一汁三菜。 自分は独身。 一品完結。 まぁそんな感じで、料理は結果が美味しければいいんじゃないかというスタイルです。 最近サボり気味なので… 自分の戒めのために、調理人のおうちごはんを晒していこうと思います。 基本、一品完結型です。 2021.1.13スタート。
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/25 14:05
手軽に使えそうで嬉しいです。ありがとうございます。
ひまわり58
潰れないのでオススメです。レポート有難うございました。
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