茄子の味噌汁✨ レシピ・作り方

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苺アメ
簡単な茄子の味噌汁✨

材料（4人分）

茄子
1本
油揚げ
1枚
★水
400cc
★ねこぶだし
小さじ1
味噌
大さじ1
大葉
1枚

作り方

  1. 1
    茄子の皮を所々むいてから輪切り、油揚げは短冊切りにカットします
  2. 2
    鍋に★を入れ、1を加えて煮込んで、味噌を溶かします
  3. 3
    器に盛り付けて大葉を乗せて完成✨✨
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子の味噌汁が食べたくて

公開日：2020/10/02
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