カリカリ厚揚げの肉味噌まみれ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆甘辛みそ☆材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   厚揚げは３等分に切る。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、にんにく、生姜を香りがたつまで炒める。

4. 4

   ひき肉、赤唐辛子を加えほぐしながら炒める。

5. 5

   ひき肉の色が変わってきたらネギを加え炒めしんなりしてきたら、１を加え馴染むまで炒め合わせる。

6. 6

   別のフライパンに油を熱し、厚揚げを入れ時々返しながらカリッとするまで両面焼く。

7. 7

   器に６を盛り、５をかける。