＼煮ダコde炊き込みご飯♡／レシピ・作り方

Name: ＼煮ダコde炊き込みご飯♡／
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 煮ダコ(下味を付けて煮てあります) 200g〜; 米 ２合; ●料理酒 大さじ２; ●みりん 大さじ２; ●薄口醤油 大さじ２

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約15分
1,000円前後

＼食いしん坊の厨房♡／

家族に好評でした！

材料（４人分）

煮ダコ(下味を付けて煮てあります): 200g〜

米: ２合

●料理酒: 大さじ２

●みりん: 大さじ２

●薄口醤油: 大さじ２

作り方

1

煮ダコを、5mm幅くらいのスライスにする。
2

米を研ぎ、炊飯器にいれる。
3

●の料理酒、みりん、薄口醤油を入れます。
4

水を、２合の線まで入れてかき混ぜます！
5

煮ダコを入れて、炊飯器の炊き込みモードで炊きますよー！
6

炊き上がりは、こんな感じです♡
7

三つ葉や万能ネギがあれば、上に散らせても素敵ですね！

お茶碗によそったら完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮ダコを頂いたので、いつもの同量黄金比率で炊き込みにしました。

公開日：2020/09/16

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このレシピを作ったユーザ

＼食いしん坊の厨房♡／ご覧頂きありがとうございます♡ 長野県在住の栄養士。 5人家族、年子3人の母です。 (男の子4歳、女の子3歳、男の子1歳) 出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。我が家で作っている簡単料理の紹介をしていきます。＼家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー／インスタ→kuishimbo_no_cyubo