ふんわりラップ、または隙間を開けてラップをすると汁気がなくなりバターがよく絡みます。 バター好きの方は増量してもおいしいです。
バターが好きなので。 汁気がないのでお弁当にも入れやすく常備してます。
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レンジで簡単にバター煮。
含ませ煮が苦手な方もおいしく食べれます。