糖質オフな鮭南蛮✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭が入る大きさのフライパンに、
   鮭を入れて、酒を振りかけておきます

2. 2

   ★南蛮タレを作ります
   小鍋に入れて、沸騰したら火を消します

3. 3

   ☆タレに薬味を入れます
   玉葱は薄切り、人参は薄い千切りに
   カットして、1に入れて冷まします

4. 4

   5分位したら、キッチンペーパーで、水分を拭き取り、
   フライパンを軽く洗います

5. 5

   フライパンにオリーブ油を敷いて、
   鮭を揚げ焼きします

6. 6

   鮭に火が通ったら、小鍋に作った南蛮タレを掛けて、
   時々上下にして、味を染み込ませます

7. 7

   5分位染み込ませたら、完成です✨✨