鶏むね肉のレモンマヨソース☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は全体をフォークで刺して、１㎝程の厚さに切り、酒・塩胡椒を加え揉み込む。

2. 2

   茶こしなどで薄力粉を全体にまぶす。

3. 3

   ボールに☆レモンマヨソース☆の材料を混ぜ合わせておく。

4. 4

   油を中火で熱し、フライパンに１を並べ入れる。全体的に白っぽくなってきたら、裏返す。

5. 5

   蓋をして弱火で５分程蒸し焼きにする。

6. 6

   ３に５を加えてあえる。