ヘルシーでお腹満足！麻婆しらたきラーメン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・トマトはヘタを取り、一口大に切る。
   ・ひき肉は塩胡椒をふり混ぜておく。
   ・☆スープの素☆材料の水以外の材料を混ぜておく。
   ・しらたきは水気をきり、食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき弱火で熱し、にんにく、生姜、ネギ、豆板醬を入れて、香りが立つまで炒める。

3. 3

   ひき肉を加え中火にして色が変わるまで炒める。

4. 4

   トマトを加えて１分程炒め合わせる。

5. 5

   酒をふって混ぜ☆スープの素☆と水を入れ、ひと煮立ちしたらしらたきを加え、４分程煮る。

6. 6

   器に盛って小口ネギをちらす。