さっぱり✨鶏胸肉と三つ葉のレモン冷やし中華✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を削ぎ切りにして、ビニール袋に○の材料を順番に入れて揉んでおく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、まず１の肉を一つずつ入れて浮いて来たら取り出し、冷水に放す。
   冷えたらすぐに取り出す。

3. 3

   同じ鍋の湯で麺を表示時間通り茹でる。
   ザルにあげてしっかりと洗い、水気を切る。

4. 4

   器に３の麺、２の肉、３センチ長さ程度に切った三つ葉、くし形に切ったとまとを盛る。
   付属の冷やし中華のたれとレモン汁を混ぜたものをかける。