厚揚げの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げを縦に4等分にする。
(私は１パックに２切れ入っている厚揚げを購入するので)８本出来ます☆ - 2 豚バラ肉の上に厚揚げを乗せくるくる巻く。×８本作る
- 3 片栗粉を軽く塗す
-
4
熱したフライパンに、
巻き終わりを下にして並べて
蓋をし、蒸し焼きにする。
(豚バラから油がかなり出るので油引かなくても大丈夫です♡) - 5 火が通ったらキッチンペーパーなどで脂を拭き取り、醤油・みりん・酒・砂糖を入れタレを絡めながら煮詰める
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