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鶏肉と野菜の黒酢煮 レシピ・作り方

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けけり
黒酢で旨味が加わります

材料（４人分）

鶏胸肉
１枚
塩胡椒
各少々
大根
大根１０センチ
人参
１本
水
１カップ
酒醤油、黒酢
各大さじ１
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を食べやすく切り、塩胡椒する
  2. 2
    皮をむいた大根、人参を厚めに切る
  3. 3
    鍋に１、２、水、酒醤油、黒酢を入れて、落とし蓋をし、沸騰したら弱火で１５分煮る
  4. 4
    煮汁を煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒酢はもう少し多めでも良いです

きっかけ

黒酢が好きなので

公開日：2020/05/04
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