【糖質制限】豆腐のパラパラ♪豚キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、耐熱容器に入れて、レンチンして水切りをする。
   豚肉、白菜は、適度な大きさに切っておく。ねぎも小口切りに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引いて火にかけ、豆腐を入れ、ヘラを使って細かく砕いていく。水気がなくなるまで、くだきながら、パラパラになるまで炒める。

3. 3

   パラパラになった豆腐をよせ、空いたところで豚肉を炒める。

4. 4

   ねぎも加えて炒める合わせる。

5. 5

   とき卵、キムチを加えて炒める、☆の調味料で味を整える。