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きのこパスタ
レシピ詳細
チーズたっぷり、キノコパスタ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
きのこの香りがご馳走
材料(4人分)
パスタ
400g
シメジ
1パック
エリンギ
1パック
ナメコ
1袋
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ2
胡椒
少々
粉チーズ
大さじ4
作り方
1
いしづきを取ったシメジはほぐす。エリンギは小さく切る
2
パスタを茹でて、茹で上がる2分前にシメジ、エリンギ、ナメコを加えて茹で上がったらザルにあげる
3
2を水無しの鍋に戻してオリーブオイル、塩胡椒を混ぜる
4
皿に盛りチーズをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きのこの種類が多い方が美味しい
きっかけ
ひと鍋で作りたくて
公開日:2019/12/13
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