豚バラとキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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AKaRi
ご飯進むオイスターソース炒め!
簡単に出来上がり♪♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚バラ
100g
☆醤油
小さじ1
☆酒
小さじ1
片栗粉
適量
キャベツ
1/4個
人参
3cm
サラダ油
適量
ニンニクチューブ
2cm
オイスターソース
大さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、人参は短冊切りにします。
  2. 2
    豚バラを5cmに切り、袋にいれ☆をいれ揉み込む。5分ほど
  3. 3
    水分をキッチンペーパーで取り、片栗粉をまぶす。
  4. 4
    フライパンに油を熱し、ニンニクを炒め、香りが出たら3をいれ、1を入れ炒める。(キャベツは炒めすぎないように)
  5. 5
    オイスターソースとみりんを加え絡める。

おいしくなるコツ

お弁当用は少し味を濃いめにすると冷めても美味しく食べれます!

きっかけ

野菜炒めは飽きたのでオイスターソース炒めにしてみました!

公開日:2019/12/12

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉キャベツオイスターソース

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つくったよレポート( 1 件)

2020/05/10 07:12
美味しく作れました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩

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